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唐记皇麻辣烫加盟

时间:2016-05-26 14:37 |  来源:麻辣烫加盟品牌 | 

     麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃,也叫串串香、小火锅等。麻辣烫最早起源于长江之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山,这一带由于水流湍急,纤夫自然是少不了的风景,他们在拉纤之余,在江边拾上几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,撸上把干柴生火,在罐里加入蔬菜,没有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等调料,涮烫食之,吃后滋味美不可言,既可果腹,又可驱寒、袪湿;制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。后来,码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图,便将菜品和炉具加以改造,置于挑担两头,边走边吆喝,江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。麻辣烫渐渐从江边走到了岸上。
 

  在激烈的竞争市场下,"唐记皇"麻辣烫始终视质量为生命,在祖辈遗留秘方基础上,吸收多家川、渝麻辣烫及火锅底料精华,集多年川味调味之经验,以科学配方,配合如今几十种精心调配的中草药锅底配方,采用现代生工艺流程和含有生物科技的提炼技术,使生产标准化、操作简单化,使底料富含的营养成分各均匀,同时提高了麻辣烫的品质品味。且经过专研人员的开发,调制出了四季皆宜、适合各类人群的特色口味底料。

  发展

  18年来,经过"唐记皇"全体工作人员不懈努力,凭借精湛的专业技术和前沿的发展思想,"唐记皇"不仅没在激烈的市场中倒下,而是顺势而起,在全国市场迅速崛起,市场份额蒸蒸日上,走在了同行业的前列。培训的学员和加盟商遍布全国各地,创建了良好的品牌与口碑效应。是国内麻辣烫行业最专业的培训单位之一。

  
       特色

  "唐记皇"除了拥有正宗的传统川味麻辣烫配方和技术外,还苦心专研开发出了大骨高汤麻辣烫和补气养生的药膳麻辣烫,底汤以猪骨等美味食材吊鲜,按照中医学的传统理论加入了草果,砂仁等多种中草药精心熬制而成,高汤浓白鲜美可口,让来店的客户都能一饮而尽。"唐记皇"在秉承麻、辣、鲜、香传统口味的同时,结合祖传秘制配方,开发出美味健康的底料和特色干碟。推出了特色腰片、脆肚、君把、麻辣/五香牛肉等特色菜品,其中"唐记皇"独有的特色干碟更别具一格,并于2008年获得云南美食节金奖!"唐记皇"将传统的乐山美食以崭新的面貌,展示在追求美食享受的消费者面前,使流传千年的巴蜀美食文化得以传承、发展、弘扬。
 

  碟更别具一格,并于2008年获得云南美食节金奖!"唐记皇"将传统的乐山美食以崭新的面貌,展示在追求美食享受的消费者面前,使流传千年的巴蜀美食文化得以传承、发展、弘扬。

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成功案例

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  • 店面地址:常州南夏墅南淳家园

    开店时间:2017年12月8日

    日营业额:¥4000左右/ 天

    店面类型:创业店

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  • 店面地址:苏州常熟小义

    开店时间:2017年10月

    日营业额:¥3000左右/ 天

    店面类型:创业店

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  • 店面地址:常州新桥

    开店时间:2017年9月23日

    日营业额:¥2000-3000/ 天

    店面类型:创业店

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  • 店面地址:常州科教城

    开店时间:2017年7月

    日营业额:¥3000左右/ 天

    店面类型:创业店

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  • 店面地址:上海嘉定

    开店时间:2017年7月

    日营业额:¥4000/ 天

    店面类型:创业店

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  • 店面地址:素阳

    开店时间:2016

    日营业额:¥2500-3000/ 天

    店面类型:创业店

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